Начну со вчерашнего. Традиционный субботний стрим пришлось перенести
потому что были неотложные дела. Привезли заказ из Окей, а в нём 16 кг
мяса которое нужно обработать - порезать, разложить по пакетам и
разложить по холодильникам составив опись что где лежит, а иначе нельзя
потому что не найдёшь потом нужное. Вот этим и занимались почти до
полуночи. Самочувствие фиговое, нельзя мне поздно ложится. Но вроде
обошлось. Холодильники до сих пор гудят пытаясь переварить пуд мяса.
Запас это хорошо, но технику жалко. Вот так это выглядело.
Утром в воскресенье традиционно пошли в Коломенское. В 6 утра светило солнышко, казалось погода будет отличной. Но уже через полчаса набежали тучи и похолодало. Прогулка как обычно превратилась в сбор яблок и слив. Но в умеренном количестве, потому как нет ни сил ни места для хранения.
Вечером делали фрикадельки, они же тефтельки, они же итальянские мясные шарики.
Комментариев нет:
Добавлять новые комментарии запрещено.